| COMMODITIES | JAN | FEB | MAR | APR | MAY | JUN | JUL | AUG | SEP | OCT | NOV | DEC |
| CARDAMOM |  |
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| CHILLIES |  |
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| TURMERIC |  |
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| MUSTARD |  |
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| CASSIA |  |
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| FENNEL SEED |  |
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| FENUGREEK SEED |  |
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| CUMIN SEED |  |
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| CORIANDER SEED |  |
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| CELERY SEED |  |
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| DILL SEED |  |
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| BLACK PEPPER |  |
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| CLOVES |  |
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| BAY LEAVES |  |
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| RED CHILLI POWDER |  |
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| CURRY POWDER |  |
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| CUMIN POWDER |  |
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| CORRIANDER POWDER |  |
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| AJAWAIN SEEDS |  |
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| GREEN CARDAMOM |  |
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| CLOVES STEM |  |
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| STAR ANISE |  |
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| ONION FLAKES |  |
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| SENNA LEAVES |  |
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| SENNA PODS |  |
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| SENNA EXTRACT |  |
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| SESAME SEEDS |  |
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| PEANUTS/ GROUNDNUT KERNELS |  |
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| SUNFLOWER SEEDS |  |
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| RICE |  |
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| MILLET |  |
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| CHICK PEAS |  |
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| PISTACHIO |  |
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| CASHEW |  |
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